Decoración étnica

La aplicación del calificativo étnico a la decoración se ha puesto de moda en los últimos años, perdiendo el sentido. Después de todo, lo étnico es aquello perteneciente a una etnia, raza o nación, por lo que casi cualquier decoración puede considerarse étnica. Sin embargo, el concepto suele utilizarse para describir la ambientación con adornos y elementos que resultan exóticos a los ojos occidentales o europeos. Hecha esta aclaración, vamos a referirnos a la decoración de una cocina étnica.

Una cocina de este tipo tiene que mostrar la influencia de culturas lejanas, con objetos que también pueden reflejar el mestizaje y la fusión de los pueblos. Los adornos africanos, las ornamentaciones tribales y los utensilios asiáticos forman parte de la ambientación étnica. Continuar leyendo →