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Tipos de encimeras

Elegir una encimera

La variedad de materiales en encimeras para cocina es amplia. Por eso tenemos que analizar con detenimiento nuestra elección. Entre los tipos de encimeras disponibles en el mercado, seguro que hay uno que se adecua perfectamente a nuestras necesidades.

Nadie olvida considerar la estética de la encimera. De hecho, la elección suele estar determinada por el aspecto. Muchos también tienen en cuenta la funcionalidad. Lo que no demasiados recuerdan considerar es la facilidad de mantenimiento y la resistencia de la encimera, otros factores que también son importantes.

Lo cierto es que cada material tiene sus ventajas y sus desventajas. No hay un material perfecto que conforme a todas las personas. Tomemos el caso de la madera. A muchas personas les fascina el aspecto rústico que remite a la naturaleza, mientras que otras se preocupan por las consecuencias que el agua y las altas temperaturas pueden tener sobre la madera. Hay que destacar, de todas maneras, que los fabricantes suelen aplicar tratamientos que mejoran la resistencia.

Entre las encimeras más populares se encuentran las de azulejo o mosaico. Suelen ser resistentes al calor, la humedad y las manchas. Algunos tipos de azulejos, sin embargo, son porosos y absorben la grasa.

Cristal en la encimera

Las encimeras de mármol tienen el mismo problema: su porosidad hace que absorban las manchas, lo que nos obliga a esforzarnos en el mantenimiento. Como punto a favor, el mármol resulta muy resistente, al igual que el granito.

Otros tipos de encimera que han ganado popularidad en los últimos años son las fabricadas con cristal (que no se agrietan ni se queman) y aquellas hechas con piedras de lava.

En ZonaCocinas.com: Tipos de cocina

Vía e imágenes: Univisión

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Domingo, 15 de enero del 2012

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